American Stout 15°BLG
3.25
American Stout 15°BLG - połączenie smaków charakterystycznych dla piw w stylu AIPA oraz Stout. Klasyczne nuty palone oraz czekoladowe zostały skontrowane amerykańskimi odmianami chmielu wnoszącymi aromaty cytrusowo-żywiczne.
Opis
American Stout 15°BLG - połączenie smaków charakterystycznych dla piw w stylu AIPA oraz Stout. Klasyczne nuty palone oraz czekoladowe zostały skontrowane amerykańskimi odmianami chmielu wnoszącymi aromaty cytrusowo-żywiczne.
Skład zestawu:
Słód pale ale - 5kg
Słód monachijski I - 0,5kg
Słód karmelowy jasny - 0,1kg
Jęczmień prażony - 0,3kg
Słód czekoladowy ciemny - 0,25kg
Chmiel CTZ - 30g
Chmiel Citra - 60g
Drożdże do wyboru:
Suche
- Fermentis US-05
- Lallemand Notthingham
Płynne
- Wyeast 1318 Lodnon Ale
- Fermentum Mobile FM52 Amerykański Sen
Piwo chmielone na zimno!
Szacowane parametry piwa:
Gęstość początkowa (BLG) - 15
Gęstość końcowa (BLG) - 3
Goryczka (IBU) - 48
Kolor (EBC) - 79
Alkohol - 6,5%
Do zestawu dołączamy szczegółową instrukcję do zacierania.
Zestaw na około 20 litrów gotowego piwa.
Zestaw zawiera ześrutowane słody. Jeśli słód nie ma być przez nas ześrutowany, prosimy o informację podczas dokonywania zakupu.
