Black IPA 16° BLG
5
Black IPA 16°BLG - jest to stosunkowo młody styl, nazywany również India Dark Ale. Jest to zaskakujące połączenie ciemnego piwa z amerykańskimi chmielami.
Opis
Black IPA 16°BLG - jest to stosunkowo młody styl, nazywany również India Dark Ale. W tym piwie główną rolę odgrywają nuty owocowe pochodzące od chmielu, ciemne słody nadają tylko koloru i lekkiej paloności. Jest to zaskakujące połączenie ciemnego piwa z amerykańskimi chmielami.
Skład zestawu:
Słód Pale Ale - 5,5 kg
Słód wiedeński - 1 kg
Słód Carafa III Special - 0,3 kg
Chmiel Chinook - 30 g
Chmiel Magnum - 30 g
Chmiel Cascade - 60 g
Chmiel Citra - 30 g
Drożdże do wyboru:
- Fermentis US-05
- Bez drożdży
Piwo chmielone na zimno!
Szacowane parametry piwa:
| Gęstość początkowa | 16°BLG |
| Gęstość końcowa | 3,7°BLG |
| Goryczka | 80 IBU |
| Kolor | 60 EBC |
| Alkohol | 6,4% |
Do zestawu dołączamy szczegółową instrukcję do warzenia piwa.
Zestaw na około 20 litrów gotowego piwa.
Zestaw zawiera ześrutowane słody. Jeśli słód nie ma być przez nas ześrutowany, prosimy o informację podczas dokonywania zakupu.
