Masz 0 rzecz(y) w koszyku

Razem: 0,00 zł do kasy
wyszukiwarka zaawansowana
Cocoa Nibs - Prażone ziarna kakaowca 100g
  • nowość

Cocoa Nibs - Prażone ziarna kakaowca 100g

0
11,00 zł 11.00

Cocoa Nibs - prażone, kruszone ziarna kakaowca 100g. - Ten dodatek nie jest bardzo rozpowszechniony wśród piwowarów, a szkoda. Smak i aromat przynosi na myśl wysokiej jakości gorzką czekoladę, ale jest w nich coś jeszcze... To prażenie dodaje im szlachetności i elegancji. 

Dostępność: ostatnie sztuki

Wysyłka w: 48 godzin

ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]

Opis

Cocoa Nibs - prażone, kruszone ziarna kakaowca 100g. - Ten dodatek nie jest bardzo rozpowszechniony wśród piwowarów, a szkoda. Smak i aromat przynosi na myśl wysokiej jakości gorzką czekoladę, ale jest w nich coś jeszcze... To prażenie dodaje im szlachetności i elegancji. Wzbogaca smak każdego piwa, szczególnie polecany jest do stoutów, zwłaszcza milk stouów. Sztandarowym przykładem jest The Waiter od Brokreacji.

Cocoa Nibs Pro-Tip

Przed dodaniem prażonych, łuskanych ziaren kakaowca, musimy je zdezynfekować. Polecamy w tym celu spryskać je spirytusem. Tak przygotowane wrzucamy do wygotowanego woreczka muślinowego i wrzucamy na ok. 14 dni na zimno. Oczywiście nie  ma przeciwwskazań do dodania Nibsów podczas zacierania, wtedy traktujemy je jak palone słody, tz. dodajemy je pod sam koniec zacierania na 10-20 min.

 

Pochodzenie: Wybrzeże Kości Słoniowej 

Polecamy również

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl