Dark Mild 10°BLG
5
Dark Mild 10°BLG - użyte w nim ciemne oraz karmelowe słody gwarantują bogactwo smaku i aromatu, ze względu na niską zawartość alkoholu, idealnie nadaje się na jesienne wieczory ze znajomymi.
Opis
Dark Mild 10°BLG - nisko procentowe, ciemnobrązowe piwo w którym główną rolę odgrywa podbudowa słodowa. Użyte w nim ciemne oraz karmelowe słody gwarantują bogactwo smaku i aromatu, niski poziom goryczki ma na celu zrównoważenie słodowości piwa. Ze względu na niską zawartość alkoholu, idealnie nadaje się na jesienne wieczory ze znajomymi.
Skład zestawu:
Słód pale ale - 2,2kg
Słód monachijski II - 1,5kg
Słód pszeniczny - 200g
Słód czekoladowy 400 - 200g
Słód karmelowy 600 - 200g
Słód barwiący - 125g
Chmiel Marynka - 10g
Chmiel Lubelski - 20g
Drożdże do wyboru:
Suche
- Fermentis S-04;
- Lallemand Notthingham
Płynne
- Wyeast 1318 Lodnon Ale
- FM13 Irlandzkie Ciemności
Jeżeli nie wiesz jakie drożdże wybrać, na początek radzimy wybrać drożdże Fermentis S-04.
Szacowane parametry piwa:
Gęstość początkowa (BLG) - 10
Gęstość końcowa (BLG) - 2,5
Goryczka (IBU) - 13,5
Kolor (EBC) - 57
Alkohol - 3,8%
Zestaw na 20 litrów gotowego piwa. Do zestawu dołączamy szczegółową instrukcję do zacierania.
Zestaw zawiera ześrutowane słody. Jeśli słód nie ma być przez nas ześrutowany, prosimy o informację podczas dokonywania zakupu.
