Drożdże Fermentis SafAle BE-256 11,5 g
0
Drożdże Fermentis Safbrew BE-256 11,5 g - drożdże rekomendowane do piw typu saison, piw klasztornych oraz wszelkich piw w stylu belgijskim
Opis
Drożdże Fermentis Safbrew BE-256 11,5 g - drożdże rekomendowane do piw typu saison, piw klasztornych oraz wszelkich piw w stylu belgijskim ( dubbel, tripel, quadrupel ) oraz IPA. Polecane ze względu na dużą szybkość fermentacji, tolerancję na wysoką zawartość alkoholu (do 11%), wysoką zdolność flokulacji (kłaczkowania) oraz subtelny i zrównoważony aromat. W Polsce używane z powodzeniem przez piwowarów domowych oraz przez wiele browarów rzemieślniczych.
Zakres temperatur podczas fermentacji: 12-25 °C.
Odfermentowanie : wysokie.
Zawartość opakowania (11,5g) wystarcza na klasyczną warkę - 20 litrów piwa.
Dane techniczne
| Rodzaj drożdży | Suche |
| Typ fermentacji | Górna |
