Masz 0 rzecz(y) w koszyku

Razem: 0,00 zł do kasy
wyszukiwarka zaawansowana

ENGLISH BITTER 11,5 ° BLG

0
42,00 zł 42.00

English Bitter 11,5 ° BLG - tradycyjne angielskie piwo górnej fermentacji. Zestaw na bazie słodów.

Dostępność: ostatnie sztuki

Wysyłka w: 5 dni

Producent: Esencje Smaku

ilość szt.
Zyskujesz 4 pkt [?]

Opis

 Bitter 11,5 ° BLGtradycyjne angielskie piwo górnej fermentacji chmielone polskimi odmianami chmielu

Zestaw zawiera ześrutowane słody. Jeśli słód nie ma być przez nas ześrutowany, prosimy o informację podczas dokonywania zakupu.

Skład zestawu:

Słód pale ale - 4,6kg
Słód karmelowy ciemny - 0,4kg
 
Chmiel Iunga 30g, 50 minut od 10 minuty wrzenia;
Chmiel Lubelski 15g, 15 min od 45 minuty wrzenia;
Chmiel Lubelski 15g, na zimno do brzeczki 3-4 dni przed butelkowaniem
Drożdże: suche: S-04.
 
Zacieranie:
67 st. C - 60min.
Próba jodowa negatywna, podgrzew do 78 st. C.
 
Czas gotowania: 60 min.
Fermentacja: burzliwa 18-21 st. C - 7-8 dni; cicha 7-8 dni; leżakowanie/klarowanie:  7-14 dni w chłodnym i zaciemnionym miejscu.
 
Butelkowanie z użyciem np. 4g cukru na but. 0,5L
 
 Instrukcja warzenia tutaj.

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl