FM52 Amerykański Sen Fermentum Mobile
0
F52 Amerykański Sen - czysty i świeży w smaku szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość jak również i słodowość.
Opis
F52 Amerykański Sen - czysty i świeży w smaku szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość jak również i słodowość. Polecany do wszystkich amerykańskich piw typu ale.
Typ fermentacji: górna
Zakres temperatur fermentacji: 16-22°C
Stopień odfermentowania: 73-77%
Flokulacja: niska/średnia
Tolerancja alkoholu w piwie: 11% ABV
Profil smakowy: czysty i świeży w smaku szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość
Szczep polecany do piw w stylach: APA, AIPA, American Stout, American Amber Ale
Profil szczepu zbliżony do: WYEAST 1056 American Ale™
Drożdże płynne wysyłamy od poniedziałku do środy, tak aby "nie leżały" w niesprzyjających warunkach przez weekend w sortowni kuriera. W inne dni wysyłamy tylko na wyraźne życzenie klienta i nie ponosimy odpowiedzialności za ich kondycje po odebraniu przesyłki.
Polecamy ekstrakt słodowy w proszku 100g do przygotowania startera drożdżowego.
Dane techniczne
| Rodzaj drożdży | Płynne |
| Typ fermentacji | Górna |
