FM52 Amerykański Sen Fermentum Mobile
0
F52 Amerykański Sen - czysty i świeży w smaku szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość jak również i słodowość.
Opis
F52 Amerykański Sen- czysty i świeży w smaku szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość jak również i słodowość.
Typ fermentacji : górna
Zakres temperatur fermentacji : 16-22 st.C
Stopień odfermentowania : 73-77 %
Flokulacja : niska/średnia
Tolerancja alkoholu w piwie : 11% ABV
Profil smakowy : czysty i świeży w smaku szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość jak również i słodowość. Polecany do wszystkich amerykańskich piw typu ale.
Szczep polecany do piw w stylach : APA, AIPA, American Stout, American Amber Ale
Profil szczepu zbliżony do : WYEAST 1056 American Ale™
Drożdże płynne wysyłamy od poniedziałku do środy, tak aby "nie leżały" w niesprzyjających warunkach przez weekend w sortowni kuriera. W inne dni wysyłamy tylko na wyraźne życzenie klienta i nie ponosimy odpowiedzialności za ich kondycje po odebraniu przesyłki.
Polecamy ekstrakt słodowy w proszku 100g do przygotowania startera drożdżowego.
Dane techniczne
| Rodzaj drożdży | Płynne |
| Typ fermentacji | Górna |
