Masz 0 rzecz(y) w koszyku

Razem: 0,00 zł do kasy
wyszukiwarka zaawansowana

FM600 African pombe Fermentum Mobile

0
24,00 zł 24.00

FM600 - African pombe - tradycyjny afrykański szczep drożdży (Schizosaccharomyces pombe)

Dostępność: ostatnie sztuki

Wysyłka w: 48 godzin

Producent: Fermentum Mobile

ilość szt.
Zyskujesz 2 pkt [?]

Opis

FM600 - African pombe - tradycyjny afrykański szczep drożdży (Schizosaccharomyces pombe) wyizolowany w 1893 roku przez Paula Lindera z afrykańskiego piwa warzonego z prosa

 

Typ fermentacji: górna

Zakres temperatur fermentacji:  25-35 st.C

Stopień odfermentowania: 80-88%

Flokulacja: średnio-wysoka

Tolerancja alkoholu w piwie : nie poleca się robić piw mocniejszych niż na brzeczce 16blg - piwo będzie mocne, pozostanie mało treści.

Profil smakowy: tradycyjny afrykański szczep drożdży (Schizosaccharomyces pombe) wyizolowany w 1893 roku przez Paula Lindera z afrykańskiego piwa warzonego z prosa. W języku Suahili pombe oznacza właśnie piwo. Szczep daje nieco dzikie, bardzo intensywne aromaty niespotykane w żadnym innym szczepie drożdży.

 

Drożdże płynne wysyłamy od poniedziałku do środy, tak aby "nie leżały" w niesprzyjających warunkach przez weekend w sortowni kuriera. W inne dni wysyłamy tylko na wyraźne życzenie klienta i nie ponosimy odpowiedzialności za ich kondycje po odebraniu przesyłki. 

Polecamy ekstrakt słodowy w proszku 100g do przygotowania startera drożdżowego.

Dane techniczne

Rodzaj drożdży Płynne
Typ fermentacji Górna
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl