Robust Porter 14°BLG
0
Robust Porter 14°BLG - ciemne piwo górnej fermentacji. Charakteryzuje się bogatym aromatem palonych oraz karmelowych słodów takich jak: kawa, skórka od chleba, czekolada czy toffi.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Opis
Robust Porter 14°BLG - ciemne piwo górnej fermentacji. Charakteryzuje się bogatym aromatem palonych oraz karmelowych słodów takich jak: kawa, skórka od chleba, czekolada czy toffi. Wszystko to zrównoważone solidną goryczką z polskich oraz niemieckich chmieli.
Skład zestawu:
Słód monachijski II - 3,5 kg
Słód pale ale - 2,1 kg
Słód czekoladowy jasny - 0,4 kg
Słód karmelowy 300 - 0,15 kg
Słód karmelowy 600 - 0,15 kg
Słód pszeniczny - 0,1 kg
Pszenica prażona - 0,1 kg
Chmiel Marynka - 30 g
Chmiel Hallertauer Tradition - 60 g
Drożdże do wyboru:
Suche
- Fermentis S-04
- Lallemand Notthingham
Płynne
- FM13 Irlandzkie Ciemności
Jeżeli nie wiesz jakie drożdże wybrać, na początek radzimy wybrać drożdże Fermentis S-04.
(brak jednych z powyższych drożdży pośród wariantów do wyboru, oznacza to że chwilowo nie mamy ich w magazynie)
Uwaga: opcjonalnie można uwarzyć wersję z dodatkiem Cocoa Nobs, które jeszcze bardziej wzbogaci smak oraz aromat naszego Robust Portera. Dawkowanie: 100g dodać na ostatnie 5 minut gotowania (chmielenia).
Szacowane parametry piwa:
| Gęstość początkowa | 14°BLG |
| Gęstość końcowa | 3,5°BLG |
| Goryczka | 34 IBU |
| Kolor | 61 EBC |
| Alkohol | 6% |
Do zestawu dołączamy szczegółową instrukcję do warzenia piwa.
Zestaw na około 20 litrów gotowego piwa.
Zestaw zawiera ześrutowane słody. Jeśli słód nie ma być przez nas ześrutowany, prosimy o informację podczas dokonywania zakupu.
