Robust Porter 14°BLG

46,80 zł 46.80

Robust Porter 14°BLG - ciemne piwo górnej fermentacji. Charakteryzuje się bogatym aromatem palonych oraz karmelowych słodów takich jak: kawa, skórka od chleba, czekolada czy toffi.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

* Drożdże w zestawie:

ilość szt.

Zyskujesz 4 pkt []

Opis

Robust Porter 14°BLG - ciemne piwo górnej fermentacji. Charakteryzuje się bogatym aromatem palonych oraz karmelowych słodów takich jak: kawa, skórka od chleba, czekolada czy toffi. Wszystko to zrównoważone solidną goryczką z polskich oraz niemieckich chmieli.

Skład zestawu:

Słód monachijski II - 3,5 kg
Słód pale ale - 2,1 kg
Słód czekoladowy jasny - 0,4 kg
Słód karmelowy 300 - 0,15 kg
Słód karmelowy 600 - 0,15 kg
Słód pszeniczny - 0,1 kg
Pszenica prażona - 0,1 kg

Chmiel Marynka - 30 g
Chmiel Hallertauer Tradition - 60 g

Drożdże do wyboru:

Suche

Fermentis S-04;
Lallemand Notthingham

Płynne

FM13 Irlandzkie Ciemności

Jeżeli nie wiesz jakie drożdże wybrać, na początek radzimy wybrać drożdże Fermentis S-04.

Uwaga: opcjonalnie można uwarzyć wersję z kakao, które jeszcze bardziej wzbogaci smak oraz aromat naszego Robust Portera. Kakao należy dokupić we własnym zakresie. Dawkowanie: 400g odtłuszczonego kakao dodać na ostatnie 5 minut gotowania (chmielenia).

Szacowane parametry piwa:

Gęstość początkowa	14°BLG
Gęstość końcowa	3,5°BLG
Goryczka	34 IBU
Kolor	61 EBC
Alkohol	6%

Do zestawu dołączamy szczegółową instrukcję do warzenia piwa.
Zestaw na około 20 litrów gotowego piwa.
Zestaw zawiera ześrutowane słody. Jeśli słód nie ma być przez nas ześrutowany, prosimy o informację podczas dokonywania zakupu.