Russian Imperial Stout 21° BLG
0
Opis
Russian Imperial Stout 21°BLG - mocne, ciemne piwo górnej fermentacji o niezwykle kompleksowym smaku i aromacie. Piwo palone, gorzko-słodkie, owocowe oraz z zauważalnym wpływem alkoholu. Idealne na długie zimowe wieczory.
Zestaw na około 20 litrów gotowego piwa
Zestaw zawiera ześrutowane słody. Jeśli słód nie ma być przez nas ześrutowany, prosimy o informację podczas dokonywania zakupu.
Skład zestawu:
Słód Pale Ale- 6,5kg
Słód Monachijski II - 2kg
Płatki Jęczmienne - 0,4kg
Jęczmień Prażony - 0,4kg
Słód Karmelowy 600 - 0,3kg
Słód Czekoladowy 1200 - 0,2kg
Chmiel Iunga - 130g
Drożdże suche S 04 - dwie saszetki
Szacowane parametry piwa:
Gęstość początkowa (BLG) - 21
Gęstość końcowa (BLG) - 5,5
Goryczka (IBU) - 73
Kolor (EBC) - 90
Alkohol - 8,2%
Do zestawu dołączamy szczegółową instrukcję do zacierania
Uwaga: do uwarzenia tego piwa potrzebny będzie garnek o pojemności minimum 40L. Zalecany czas leżakowania minimum 8 miesięcy, najlepiej około 12.