Słód Imperial Malt - Simpsons Malt 5 kg
0
Słód Imperial Malt - Simpsons Malt 5 kg - Solidny słód podstawowy o głębokim kolorze, smaku i aromacie.
Opis
Słód Imperial Malt Malt - "Monachijski Ciemny" - Simpsons Malt 5 kg - Imperial Malt podkreśla pełnie w piwie, wnosząc też herbatnikowe i biszkoptowe nuty oraz ciepłą, brązową barwę, intensyfikując głębie piwnego koloru. Pozostaje przy tym całkowicie aktywny enzymatycznie, przez co wydajny. Ciemniejszy i pełniejszy w smaku od słodów monachijskich typu II.
Style piwa: Jasne Ale, Brown Ale (ciemne ale), Porter, Stout
Aromaty: sucha słodycz biszkoptowa (miód/śliwki), skórka chleba
EBC: 45-55
Zastosowanie: do 20% w jasnych piwach dla wzmocnienia smaku, do 50% w ciemniejszych piwach i porterach, do 80% w piwach ciemnych i stoutach
Aby słód mógł zostać użyty do warzenia piwa należy go ześrutować. Jeśli nie posiadasz śrutownika możemy ześrutować go za Ciebie! Wybierz tak przy opcji wyboru Śrutowanie (koszt usługi to 0,80 zł za każdy rozpoczęty kilogram).
Dane techniczne
| Waga | 5 kg |
| Rodzaj słodu | Podstawowy |
