Słód czekoladowy Ciemny Viking Malt 0,5kg
0
Słód czekoladowy Ciemny Viking Malt 0,5kg - uzyskiwany jest w procesie prażenia słodu pilzneńskiego lub monachijskiego w temperaturze dochodzącej do 200°C i dość krótkim czasie (do 4 godzin).
Opis
Słód czekoladowy Ciemny Viking Malt 0,5kg, 800-1000 EBC - uzyskiwany jest w procesie prażenia słodu pilzneńskiego lub monachijskiego w temperaturze dochodzącej do 200°C i dość krótkim czasie (do 4 godzin). W przeciwieństwie do słodów karmelowych, przełom ukazuje mączny charakter ziarna, pochodzący ze słodu pilzneńskiego.
Stosuje się jako dodatek do piwa typu: Dark Beer, Stout, Porter, Alt Beer, Bock Beer, Schwarzbier.
Barwa: 800-1000 EBC
Aby słód mógł zostać użyty do warzenia piwa (proces zacierania) należy go ześrutować. Jeśli nie posiadasz śrutownika możemy ześrutować go za Ciebie! Wybierz "tak" przy opcji wyboru Śrutowanie słodu.
Dane techniczne
| Waga | 0,5 kg |