Uwarz Sobie: The Lumberjack, American Rye Stout
5
American Rye Stout The Lumberjack to jesienno-zimowy klasyk od Brokreacji. Przygotujcie się na żytnią pełnię smaku i czekoladową słodycz, zbalansowaną lekką palonością wybijającą z tła.
Razem z Brokreacją przygotowaliśmy dla Was zestawy składników na bazie receptury ich flagowych piw. Każdy zestaw pozwala na uwarzenie około 20 litrów świetnego piwa.
Opis
American Rye Stout The Lumberjack to jesienno-zimowy klasyk od Brokreacji. Przygotujcie się na żytnią pełnię smaku i czekoladową słodycz, zbalansowaną lekką palonością wybijającą z tła.
Razem z Brokreacją przygotowaliśmy dla Was zestawy składników na bazie receptury ich flagowych piw. Każdy zestaw pozwala na uwarzenie 20 litrów świetnego piwa.
Zestaw Uwarz Sobie The Lumberjack zawiera:
Ześrutowane słody (Weyermann):
2,8 kg Pale Ale
0,95 kg żytni
0,7 kg Monachijski II
0,2 kg Carafa Special III
0,2 kg czekoladowy żytni
0,2 kg czekoladowy pszeniczny
Chmiele:
60 g Citra
60 g Simcoe
20 g Tomahawk
Drożdże:
Safale US-05
Szczegółowa receptura do pobrania poniżej, a dokładny opis warzenia na blogu Brokreacji.
