
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
Żytnie Ale (Rye Ale) 12°BLG - piwo z ekstraktów z częściowym zacieraniem





Żytnie Ale (Rye Ale) 12°BLG - piwo z ekstraktów z częściowym zacieraniem - kompozycja smaków w tym piwie jest delikatna, lecz zdecydowana. Oparta na balansie podstawy słodowej, goryczki i pracy drożdży.
Opis
Żytnie Ale (Rye Ale) 12°BLG - piwo z ekstraktów z częściowym zacieraniem - kompozycja smaków w tym piwie jest delikatna, lecz zdecydowana. Oparta na balansie podstawy słodowej, goryczki i pracy drożdży. Słód żytni daje nuty chlebowe, równoważy go łagodna goryczka chmielu Lubelskiego, a wzbogaca jego aromat i aromaty pochodzące z drożdży. Dodatek słodu pszenicznego nadaje lekkości i rześkości.
Skład zestawu:
Ekstrakt Słodowy Jasny 1,7 kg - 2 szt
Słód Żytni - 1 kg
Słód Pszeniczny - 200 g
Chmiel Lubelski - 30 g
Do częściowego zacierania niezbędny jest woreczek muślinowy, który nie jest częścią zestawu. Jeżeli nie posiadasz go w swoim browarze możesz nabyć go w naszym sklepie, klikając tutaj.
Aby odpowiednio nagazować piwo, do refermentacj polecamy użyć glukozy
Szacowane parametry piwa:
Gęstość początkowa | 12°BLG |
Gęstość końcowa | 2,0°BLG |
Goryczka | 10 IBU |
Kolor | 27 EBC |
Alkohol | 5,1% |
Do zestawu dołączamy szczegółową instrukcję do warzenia piwa.
Zestaw na około 20 litrów gotowego piwa.
Zestaw nie zawiera drożdży - drożdże można nabyć w naszym sklepie w dziale drożdże
Polecany szczep drożdży dla tego piwa: Fermentis WB-06